Articles populaires – Boulangerie Pâtisserie GHK

16 décembre 2015

Nos bûches 2015

Depuis ce week-end vous avez pu apprécier nos buches en magasin : - La Santa Klauss : Biscuit madeleine, confit de fraise et mousseux vanille. - La Caramblague : Biscuit caramel, crémeux et mousse Carambar. - La Demoiselle : Dacquoise avec brisures de...

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Tags: bûches, noël

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8 novembre 2014

Concours de la Tarte aux Pommes 2014

Et sinon hier, on n'a pas non plus fait que boire du champagne... non, non... on a aussi participé au concours de la meilleure Tarte aux Pommes de Paris IDF.... Et cette fois, ce sont les 3 mousquetaires qui se sont amusés dans le laboratoire : Gilles...

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Tags: concours, tarte aux pommes

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28 octobre 2016

Harry Potter

Voici une commande de l'Ecole des Sports, qui pendant les vacances de la Toussaint ont occupé 200 enfants sur le thème de Harry Potter. Ils nous ont donc sollicité pour le goûter du dernier jour, posé sur de grandes tablées comme dans le film. Nous leur...

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Tags: gâteau Harry Potter

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10 décembre 2016

Bûches 2016

Voici nos 8 bûches de Noël pour accompagner vos repas de fête : La Profiterolle : brownie chocolat, crémeux chocolat, choux craquelé chocolat et crème diplomate à la vanille La Paradis : Moelleux pistache, crémeux mangue passion, mousse légère aux fruits...

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Tags: bûches de noël

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14 mars 2017

Nos moulages de Pâques

Nous vous rappelons que nous faisons nous mêmes nos moulages de Pâques avec du chocolat Valhrona. Nous emballons sur place chacun de nos moulages dans des contenants les plus mignions les uns que les autres. N'oubliez pas de les réserver car comme chaque...

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Tags: pâques, chocolat maison, chocolat valhrona, moulages de pâques

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12 novembre 2017

Qui sommes-nous ?

Karine et Gilles se sont installés à Garches le 29 juin 2012. Ils ont repris cette boulangerie pâtisserie située à quelques pas de la gare de Garches-Marne la Coquette en espérant faire découvrir leur univers gourmand aux habitants de ce magnifique petit...

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16 juin 2015

Le Rugueux fait sa pub !

Quand notre pain "Le Rugueux" se fait un p'tit coup de pub... ;-) http://www.foodreporter.fr/dish/index/id/972485

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Tags: pain, seigle, Rugueux, amandes, noisettes, noix, chataigne, farine bis

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1 mai 2017

Un brin de bonheur !

Viens chercher bonheur chez GHK 👍🏻 🤗 cupcakes au Nutella (en série limité et en vente demain uniquement) #cupcakes #patisserieghk #1ermai #muguet #cupcakesnutella

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Tags: cupcake, patisserieghk, 1ermai, brindebonheur, muguet, muguetcupcake, nutellacupcake, portebonheur

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26 octobre 2016

Les derniers cakes design

Voici les derniers Cakes Design fabriqués sur ces dernières semaines : Reine des Neiges avec Glace Justin Bieber Cars Foot Sam le Pompier

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Tags: cake design, Gâteau Cars, Gâteau Euro 2016, Gâteau Foot, Gâteau Glaces Reine des Neige, Gâteau Justin Bieber, Gâteau Sam le Pompier

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19 avril 2017

La gagnante de Mister RonGeur

Et notre deuxième gagnante au concours de Pâques qui repart avec Mister RonGeur ! Bravo à elle ! #concourspaques #concoursghk #ghk

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Tags: pâques, concours de pâques, patisserieghk, chocolatpaques, concoursmoulagepaques, concourspaques, moulage de Pâques

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21 mai 2017

Un château fort !

Merci aux parents de Luna de me faire confiance pour la 3ème année consécutive ! Après le cheval, le carrousel ce sera au tour du château ! #patisserieghk #princesscake #castlecake #gateauchateau #gateauprincesse

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Tags: patisserieghk, castlecake, gateauchateau, gateauchevalier, gateauchevalieretprincesse, gateauprincesse, princessecake

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22 avril 2017

Un p'tit fox

Maître Renard par l'odeur alléché lui tint à peu près ce langage... 🦊 🦊 Gâteau à la vanille, crème vanille et myrtilles fraîches : le tout SANS LACTOSE #foxcake #renard #gateaurenard #patisserieghk

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Tags: patisserieghk, cakedesignsanslactose, foxcake, gateaurenard, gateausanslactose, lactosefreecake

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23 avril 2017

Boire pour oublier ses 40 ans ?

Boire pour oublier 😎 #winecake #gateauvin #anniversaire #40ans #patisserieghk

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Tags: patisserieghk, bouteilledevincake, choux, gateauvin, raisin, vignecake

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13 novembre 2014

C'est l'automne !

Ils sont de retour ! Nos pains d'Automne : - Le Pain au Potiron - Le Pain aux Champignons - Le Pain à la Châtaigne

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Tags: boulangerie, pain, automne, pain au potiron, pain aux champignons, pain à la châtaigne

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24 mars 2017

Quelques gestes techniques sur la pâte à sucre

Allez on vous fait part de quelques gestes techniques Lissage pâte à sucre_Gresco Lissage pâte à sucre Superposition de cake pour un 3 étages

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Tags: GHK, cake design, pâte à sucre, hauth, lissage, techniques lissage pâte à sucre

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10 juin 2017

Si on se faisait un p'tit dej ?

Et si on profitait du week-end pour se faire un petit dej sympa ? Toutes nos viennoiseries sont faites maison ! #patisserieghk #viennoiseriesmaison

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Tags: Abricot, patisserieghk, croissants, viennoiseries, viennoiseriesmaison

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19 mai 2017

Jurrasik Georges !

Des dinosaures pour les 9 ans de Georges ! 🌋 # patisserieghk # cakedesign # gateaudinosaure # jurassiccake

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Tags: patisserieghk, dinosaure, dinosaurecake, gateaudinosaure, junglecake, jurassikcake

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13 juin 2015

Chaque Week-End une Religieuse à découvrir !!

"mes bien chers frères... mes bien chères soeurs" venez découvrir ce week-end la Religieuse des Iles (ananas, coco, passion) élaborée par notre équipe de pâtissier pour notre plus grande gourmandise ! Chaque week-end jusqu'à la fin du mois, une nouvelle...

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Tags: coco, passion, ananas, religieuse, religieuse des iles

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13 mai 2014

Le Finger Coco

Je vous l'avais bien dit que notre pâtissier s'inspirerait de la décoration tropicale ! Voici le "Finger Coco" (uniquement le week-end) : meringue coco, crémeux coco, marmelade de fraise et fraise des bois, chantilly coco. (pâtisserie sans gluten). Venez-vite...

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Tags: entremets, pâtisserie, chantilly, coco, fraise

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16 avril 2017

Le gagnant de Miss Noah Zette

L'un de nos deux gagnants : miss Noah Zette aura su lui faire de l'œil pour ce dimanche de Pâques 🐣 bravo 🎉 🎈 🍾 #paquesghk #concourspaques

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Tags: pâques, patisserieghk, chocolatpaques, concoursmoulagepaques, concourspaques

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22 avril 2017

Quelques pièces montées

En cette veille d'élection, nos clients sont festifs 😊 😁 🤓 # piecemontee # croqembouche # communion

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Tags: communion, patisserieghk, piecemontee, choux, croquembouche

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23 mars 2015

Nouveautés pâtissières

Quelques nouveautés à déguster depuis quelques jours : La Tatin revisitée : sablé breton, pomme confite, quenelle de chantilly mascarpone La Bigouden : religieuse au caramel beurre salé Le Week-end à New-york version 2 : en format carré, avec sa crème...

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Tags: entremets, pâtisserie, bigouden, tatin, week-end à New-York

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24 septembre 2014

Pièces Montées

N'hésitez surtout pas à nous faire part de vos projets de pièces montées. Nous restons à votre écoute et sommes là pour vous guider au mieux dans vos choix. N'hésitez pas à consulter nos réalisations dans notre album photo (dans le menu à droite).

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Tags: pâtisserie, baptême, communion, mariage, pièces montées

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3 décembre 2016

Pains de fête !

Découvrez des ce week-end nos deux nouveaux pains ! - la couronne de Noël aux 13 desserts qui se vend au poids (farine d'Epeautre bio et 13 fruits secs) - le Seigle Feuilleté au citron : idéal pour accompagner vos huîtres et saumon

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Tags: couronne de noël, fruits secs, pain de noël, seigle citron, seigle feuilleté

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18 avril 2017

Nos confitures qui ont de l'allure !

Venez goûter à nos confitures artisanales corses "Anatra" élaborées par des passionnés Christophe et Aurelie. Mettez du vrai fruit sur vos tartines ! Des confitures qui ont de l'allure ! #ghk #confituresanatra #anatraconserveriemoderne

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Tags: confitures Anatra, patisserieghk, anatraconserveriemoderne, confitureanatra, confitureartisanale

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